郎酒是四川瀘州古藺縣出產(chǎn)的一種酒，是使用古藺縣二郎灘郎泉之水釀制，因此得名，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀，郎酒和茅臺并稱為中國兩大醬香型白酒。1979年評為全國酒；1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國，榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎；1985年參加亞太博覽會展出。
郎酒圖片
郎酒集團(tuán)
四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司，是一個以生產(chǎn)和銷售中國名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，廠區(qū)所在地地處四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn)。此鎮(zhèn)地處赤水河中游，四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人們稱它為“郎泉”。因取郎泉之水釀酒，故名“郎酒”。古藺郎酒已有100多年的釀造歷史。
據(jù)有關(guān)資料記載，清朝末年， 當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)郎泉水適宜釀酒，開始以小曲釀制出小曲酒和香花酒，供應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用耧?用。1932年，由小曲改用大曲釀酒，取名“回沙郎酒”，酒質(zhì)尤佳。從此，郎酒的名 聲越來越大，聲譽也越來越高。 特點：其酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適，甜香滿口，回味悠長。
即使處于春風(fēng)得意，縱然遭遇雄關(guān)重挫，天下群英也總是戒驕戒躁，自強(qiáng)不息，奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感于此，經(jīng)調(diào)查論證綜合研究，審慎選定品質(zhì)奇妙、馳名中外的郎酒這一傳統(tǒng)名產(chǎn)，冠名“絕世風(fēng)華”，將美酒美名一同奉獻(xiàn)給那些造福人民、豪情不拘的風(fēng)流一代。這便是酒名的歷史由來。
郎酒集團(tuán)
赤水河畔的姐妹花
貴州茅臺酒、四川郎酒，人們稱它們是“赤水河畔的姐妹花”，閃閃發(fā)光的一對明珠。相傳，早在1907年，當(dāng)?shù)氐囊粋€商人從貴州請來兩位酒師，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，就有以本地紅高粱作原料，小麥制曲，取二郎泉水釀造的具有風(fēng)格的郎酒了。1933年，此地的郎酒就大量生 產(chǎn)。
1936年，郎酒就遠(yuǎn)銷東南亞各國和香港等地。但是到了1952年，郎酒已被迫停產(chǎn)，后來在的關(guān)懷下，1957年又恢復(fù)生產(chǎn)。然而發(fā)展不快，一直到1977年，郎酒年產(chǎn)量只有110多噸，1984年，產(chǎn)量猛增到500多噸，生產(chǎn)仍供不應(yīng)求。
古藺郎酒
古藺郎酒在釀造流程上，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，采取分兩次投料，反復(fù)發(fā)酵蒸餾，七次取酒，一次生產(chǎn)周期為9個月。每次取酒后，分次、分質(zhì)貯存，封缸密閉，送入天然巖洞“天寶洞”“地寶洞”中，待3年后，酒質(zhì)香甜，再將各次酒勾兌調(diào)味，經(jīng)過質(zhì)量鑒定，合格后，方可裝瓶包裝出廠。
郎酒價格表
郎酒110周年紀(jì)念酒53度500ml 醬...淘寶￥145
郎酒官方自營 1956 53度500mL兩瓶裝 ...天貓￥176
郎酒 1985年 53度 540ml 1瓶寺庫網(wǎng)￥4550
醉純酒水狂歡專場郎酒 紅花郎十五年陳...唯品會￥499
