雪蓮果種植

　　整地與起壟

　　選擇排灌方便的沙壤好地，每畝施2000—3000公斤的農(nóng)家肥，撒施均勻后深耕，不施化肥，也不打農(nóng)藥，采用行距1米，株距0.6米，每畝定植1111株，定植前要開(kāi)溝起壟，將雪蓮果種塊定植在壟背上，為防止地下害蟲(chóng)的危害，可在定植穴內(nèi)施入適量的生石灰進(jìn)行防范。

　　定植

　　定植時(shí)期各地不同，一般春季當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在14—15℃時(shí)即可定植，保護(hù)地栽培可提前定植，定植方式可以大田直接栽植種塊，也可用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)袋在大棚內(nèi)育苗后再栽入大田，夏季也可將分枝和地下萌生的側(cè)枝進(jìn)行扦插定植。

　　管理

　　栽植后當(dāng)苗高20厘米時(shí)要澆水保墑，并結(jié)合除草，對(duì)植株進(jìn)行培土，如定植前施肥量不足，此期要再適量施土雜肥補(bǔ)充，注意不要施化肥、農(nóng)藥和除草劑，土壤干旱要澆水，雨后要及時(shí)排水，當(dāng)莖桿生長(zhǎng)到1米左右時(shí)，會(huì)在基部生出分蘗枝，如生長(zhǎng)旺盛造成田間郁蔽可掰除分蘗枝，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)一般的可適當(dāng)選留1-2個(gè)分蘗枝生長(zhǎng)，為了擴(kuò)大繁殖，對(duì)掰下的分蘗枝可作為繁殖材料進(jìn)行扦插，生長(zhǎng)到晚秋將有大量的種球收獲。

　　果實(shí)的收獲

　　到10月前后，植株莖尖的束狀的花朵開(kāi)始凋謝，葉片開(kāi)始黃化即開(kāi)始采挖果實(shí)，南方可以留在地里越冬，隨時(shí)采挖出售，北方應(yīng)在霜凍前采挖后入窖貯存，好像紅薯一樣保存，莖桿可做高品質(zhì)飼料，葉片和花朵具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可曬干泡茶或加工再利用，一般每株產(chǎn)果實(shí)3公斤，高株產(chǎn)10公斤，畝產(chǎn)達(dá)3000—4000公斤。

　　留種

　　雪蓮果采挖后，將果實(shí)上部的種球切下，將傷口涼干，用100倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出后用濕沙埋于地窖或無(wú)凍害的室內(nèi)，來(lái)年春季即可作種。

　　育苗

　　地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)

　　為了獲得雪蓮果的高品質(zhì)高產(chǎn)，采用地膜覆蓋和育苗移栽技術(shù)，提前播種育苗，延長(zhǎng)植物生長(zhǎng)期，增加 光照時(shí)間，增強(qiáng)光合作用，保持土壤溫度濕度，對(duì)于提高雪蓮果的產(chǎn)量與質(zhì)量，是一項(xiàng)得力的措施。

　　【地膜覆蓋技術(shù)】

　　首先要按我們以前所闡述的那樣，施足底肥澆好底墑水，犁好耙平后，按行距85～100厘米規(guī)劃，用小四輪拖拉機(jī)帶1.2米至1.3米的打畦機(jī)，刮土打畦，起埂高20～25厘米，然后人工整理一下呈魚(yú)脊形，沒(méi)有機(jī)械，可人工刮土打畦起埂。

　　地整好后，覆膜時(shí)間掌握在當(dāng)?shù)卦绱簲嗨谇笆熳笥遥x擇暖頭冷尾，無(wú)風(fēng)晴天進(jìn)行，覆蓋70～80厘米的地膜，如果要搞 早春 套種西瓜、甜瓜等作物，可選用1.2米至1.3米的地膜，有條件的可用四輪拖拉機(jī)掛覆膜機(jī)進(jìn)行覆膜，沒(méi)有條件的人工覆膜也行，需6～8人流水作業(yè)，即前邊兩人開(kāi)溝 （5厘米左右），兩人放地膜，后邊兩人覆土壓膜，兩人二次覆土壓實(shí)，防止大風(fēng)吹起地膜，人少可分次作業(yè)。覆蓋地膜后，根據(jù)適當(dāng)株距45～60厘米，打眼下種或挖孔栽苗，注意用土蓋好膜孔，也可以先下種后覆膜，這樣保濕保溫的效果更好。

　　雪蓮果特別適應(yīng)于生長(zhǎng)在海拔1000～2300m之間的沙質(zhì)土壤上，喜光照，喜歡濕潤(rùn)土壤，生長(zhǎng)期約200多天，生長(zhǎng)適溫在20～30℃，在15℃以下生長(zhǎng)停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長(zhǎng)日照作物，在長(zhǎng)日照條件下促進(jìn)生長(zhǎng)和開(kāi)花，但不結(jié)種籽，以塊種無(wú)性繁殖為主。

　　土壤條件：為提高/增加雪蓮果良好的商品性，應(yīng)選擇海拔l 500~2 100m，土壤肥沃疏松、土層厚（50cm以上）的沙壤土，要求是有水澆條件，又不會(huì)糟水的臺(tái)地、梯田、緩坡地。

　　近年來(lái)，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)和對(duì)食品安全的關(guān)注，回歸自然、追求綠色和保健的藥食兼用食品已成為時(shí)尚。雪蓮果既具有緩解保健作用，又具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。通常每株產(chǎn)雪蓮果3千克，高株產(chǎn)10千克，每667平方米產(chǎn)量達(dá)3 000～4 000千克，高達(dá)10 000千克。按目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)3～5元/千克計(jì)算，每667平方米至少經(jīng)營(yíng)9 000～15 00優(yōu)惠。雪蓮果的種芽，按每片2元計(jì)算，每棵雪蓮果可切成80～120片，每667平方米均收入10萬(wàn)多元。雪蓮果20厘米高種苗的市場(chǎng)價(jià)格為3～5元/株。在歐、美、日等發(fā)達(dá)，雪蓮果備受青睞，國(guó)際市場(chǎng)身價(jià)極高，美國(guó)超市售價(jià)25美元/千克，臺(tái)灣超市320新臺(tái)幣/千克。因此，無(wú)論是繁育雪蓮果種苗還是栽培雪蓮果都收入可觀、前景廣闊。