馬仕玖煲

美食行業(yè)市場需求大，發(fā)展前景好，琳瑯滿目的美食品種沾滿了整個市場，如果你想創(chuàng)業(yè)，但又不知道選擇什么樣的美食品牌，那你就要好好的看看下面的文章內(nèi)容，它會告訴你，什么品牌 值得你加盟，來自新疆的餐飲霸主馬仕玖煲，就是你 佳的選擇。

品牌簡介

馬仕玖煲開業(yè)至今已19年，是以經(jīng)營煲菜，并弘揚(yáng) 煲文化的餐飲 企業(yè)。菜品屬于融合菜：選取八大菜系的特色，同時主打菜系為：煲菜、養(yǎng)生健康菜，還有部分新疆菜。馬仕玖煲集團(tuán)現(xiàn)擁有原膳、馬仕玖煲、精膳、馬仕牛肉面等四家 品牌，旗下 店近40家，年營業(yè)額逾2.5億元，居新疆餐飲的首位，在菜品口碑及漢餐品牌上也同時位列。煲是江西民間傳統(tǒng)烹飪的一種手法，用煲燒制出的美食更能夠保留食材的原本美味，營養(yǎng)不流失，燒制出來的菜品甚是溫潤，老少皆宜。

健康美味

公元2700年前，在 發(fā)現(xiàn)的食譜上已記載了十幾種煲的做法，可見煲已成為 飯食文化不可缺少的燒菜器皿、而傳統(tǒng)的煲是陶器的一種，要說煲的歷史起源就要先說陶器，因為陶的發(fā)明是人類社會發(fā)展史上跨時代的標(biāo)志，也是人類發(fā)展偉大的發(fā)明。馬仕玖煲長期致力于煲菜制作研究，繼承傳統(tǒng)煲菜文化、追求營養(yǎng)、健康、本味。

特色食品

肥腸煲~是將精選肥腸先用醬汁紅燒之后再小火細(xì)燉，入口滑而不油，嫩而不膩，口感微辣，讓人愛不釋口，是常來此的客人必點的一道招牌菜。用煲燒菜的好處：可以使煲內(nèi)的食物和湯汁長時間的保持在微微沸騰的狀態(tài)，由于火小，時間又長，可以保持食材的原汁原味，又可使肉制品更加軟爛入味，因耐高溫，讓湯汁更濃郁、鮮美、別具風(fēng)味，更不會損失食物的營養(yǎng)成分，而鐵鍋和鋁鍋燒肉或煮湯都達(dá)不到這樣好的感覺。而且煲的保溫性好，使菜肴不容易變涼，使菜品的口感和味道一直保持在的狀態(tài)。

正宗新疆羊排湯煲~來自新疆的 羊排，綠色，肉質(zhì)鮮美細(xì)膩，感覺羊肉味超濃，而且絕不腥膻。喝上一碗香醇味美的羊湯，感覺胃里暖暖的，特別舒坦，常喝羊湯可以健胃益氣，溫補(bǔ)腎陽，特別養(yǎng)生。馬仕18年醬肉煲~琥珀色的醬肉，晶瑩剔透，肥而不膩，回味綿長，連喊著要有助于調(diào)節(jié)體脂的女孩兒都連吃了兩塊。為了更加養(yǎng)生健康，馬仕玖煲堅持使用 與烹飪營養(yǎng)的橄欖油和山茶油，所有菜品提高/增加原汁原味，不添加味精雞精等調(diào)味劑。

1、無廚師：擺脫廚師限制，輕松讓沒有餐飲經(jīng)驗的人做出美味的湯汁。

2、人員配置少：省市冷鏈配送菜品，操作簡單加熱可在后廳上菜，設(shè)備少，操作方便。

3、區(qū)域代理：一人規(guī)劃區(qū)域店發(fā)展，不僅享受區(qū)域內(nèi)多個單店的份額，總部還會給予補(bǔ)貼和激勵。

4、無需采購菜品：采用非廚房模式，成品菜品配送。

5、菜品無損耗：食品標(biāo)準(zhǔn)定量密封包裝配送，點多少，損耗少。

6、單店加盟：只需萬元加盟掌柜，三種店型任你選，有錢指日可待。

7、調(diào)查評估：小型咨詢調(diào)查、加盟預(yù)算、 分析、方案量身定做。

8、準(zhǔn)備服務(wù)：選址支持、市場評估、加盟分析、店面規(guī)劃、VI形象設(shè)計等。

9、培訓(xùn)服務(wù)：管理培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、看護(hù)點培訓(xùn)、招聘培訓(xùn)、在職培訓(xùn)等。

10、物資配送服務(wù)：采購計劃、原材料配送、物資配送、特產(chǎn)、物資采購等。

11、策劃服務(wù)：開業(yè)策劃、公益活動、宣傳設(shè)計、節(jié)慶節(jié)目、營銷策劃等。

12、運(yùn)營服務(wù)：盈虧平衡、績效分析、運(yùn)營評估、問題診斷、店鋪指導(dǎo)、開業(yè)支持等。