羊肉湯館是丈地特有的美食，其湯鮮，唯美，香氣，是上等的補氣養(yǎng)生的湯類美食。
羊肉湯館的獨特，主要得益于丈地山羊品種的不斷改良和羊肉湯制作工藝的不斷創(chuàng)立。丈地大耳羊由美國努比羊與丈地土羊雜交形成。獨特的品種優(yōu)勢和合格的自然生存條件，鑄就了其特有的細(xì)嫩肉質(zhì)。以此作為主要原料的羊肉湯館，再加上被列為資陽市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的羊肉湯館烹飪技藝，自然湯鮮味美，香氣四溢，讓人贊不絕口，留戀忘返。也正是憑借這獨特的味道，2008年羊肉湯館才在幾萬個參賽菜品中脫穎而出，入選全國30道奧運健康美食，成為其中單獨以羊肉為主料的湯類菜品。
羊肉湯館，肉質(zhì)細(xì)嫩、肥而不膩、溫而不火，尤其是那奶一般白的湯，其味鮮香濃烈、余味悠長，是任何一道菜一種湯都難以匹敵的。特別是冬天的早晨，一家人就著一盆羊肉湯，熱氣騰騰，營養(yǎng)有了，能量有了。一口美味的湯，下到肚里，暖到了心里。若是懶得下廚，或者是來了客人，一盆羊肉湯，菜有了，湯也有了，營養(yǎng)也有了，不僅十分經(jīng)濟(jì)方便，而且倍兒有面子。
羊肉入鍋爆炒前先放入兩條鯽魚油炸，那魚羊一鍋，活脫脫是鍋里煮著一個“鮮”字了。不少人說，丈地首推玉成橋羊肉湯為上品。其實在丈地所有場鎮(zhèn)上，都有自己的羊肉湯名家，做得好的羊肉湯，大家彼此彼此，難分高低?？梢院敛豢鋸埖卣f，丈地的“羊肉湯名家”遍及各個角落。
對丈地人來說，羊肉湯是一種極好的便餐，也是一種飲食文化。每年冬至?xí)r節(jié)，丈地市都會舉辦羊肉美食節(jié)，用丈地人們的話來說“冬至喝羊肉湯，一冬都不生凍瘡”。當(dāng)然有一定夸張成分，但也在一定程度上反應(yīng)了羊肉湯的御寒及保健功用。
1、整店輸出：一條龍服務(wù)式的開店，讓您省事省心。
2、品牌資源：可以免費的使用羊肉湯館。總部多種媒介進(jìn)行立體化營銷，以提高品牌度、美譽度，實現(xiàn)店面不錯人氣，助增店面，步步高升。
3、區(qū)域保護(hù)：總部有著嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，防止因為店面過多造成同一地區(qū)的惡意競爭。
4、產(chǎn)品研發(fā)：開拓進(jìn)取，技術(shù)先進(jìn)。
5、提供選址：輕松選址，扶持立店。
6、價格統(tǒng)一：價格公開，費用透明，無中間收銀。
7、物流配送：總部具有完善的物流體系，可以時間將物料送達(dá)店面。
8、品牌優(yōu)勢：羊肉湯館，十二年的餐飲品牌運營管理經(jīng)驗為依托，成熟、專業(yè)的團(tuán)隊運作。
9、創(chuàng)業(yè)難度?。和度肷伲瑢崿F(xiàn)目標(biāo)快。羊肉湯館，豐厚。
10、品牌優(yōu)勢：羊肉湯館，成本低，競爭力的價格，消費群體廣泛。
11、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢：簡單化操作、無需餐飲經(jīng)驗，羊肉湯館輕松經(jīng)營。
12、成本優(yōu)勢：低成本運營，無廚化方式，標(biāo)準(zhǔn)化管理，羊肉湯館總部 大化的降低門面店員工配置。
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