北京市海淀區(qū)海碗居餐飲管理有限公司，是具有老北京特色的餐飲業(yè)。本店成立于1999年，經(jīng)過(guò)十幾年的蓬勃發(fā)展，現(xiàn)今有增光路店、牡丹園店、松榆里店共三家店。營(yíng)業(yè)面積共計(jì)四千多平米，人員規(guī)模達(dá)到幾百人左右。
在經(jīng)營(yíng)老北京風(fēng)味兒的餐飲行業(yè)中，【海碗居】以其傳統(tǒng)的貼心的服務(wù)和正宗的老北京菜肴，贏得了廣泛贊譽(yù)，并吸引了眾多名人造訪。
【海碗居】經(jīng)常受邀各大電視臺(tái)、報(bào)紙、雜志等的專訪。電視臺(tái)有10套、北京電視臺(tái)、BTV-旅游頻道、生活頻道、財(cái)經(jīng)頻道、青年頻道、北京4套、北京10套、無(wú)線傳媒、上海電視臺(tái)、衛(wèi)視、鳳凰衛(wèi)視......
【海碗居】的知名度逐漸深入人們心中，全國(guó)各地游客、世界各國(guó)友人，專程到【海碗居】，來(lái)品嘗地道正宗的老北京菜肴，吃一碗香噴噴的炸醬面。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
海碗居老北京炸醬面所有的加盟店都按照鮮明的門店風(fēng)格、統(tǒng)一VI系統(tǒng)包裝，確保消費(fèi)者無(wú)論到哪一家海碗居老北京炸醬面門店，都能感受同樣的產(chǎn)品與服務(wù)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
海碗居老北京炸醬面產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
海碗居老北京炸醬面是一個(gè)比較依賴技術(shù)的品牌，總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)，充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
獲得總部專人協(xié)助加盟店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、開(kāi)業(yè)籌劃、采購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等支持。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開(kāi)業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
依靠海碗居老北京炸醬面品牌成熟的經(jīng)營(yíng)模式，以及總部對(duì)加盟者的支持與服務(wù)體系，減少加盟的盲目性，降低加盟的。
1、加盟商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、重合同，守信譽(yù)，能夠積極維護(hù)公司的品牌、商標(biāo)專利等無(wú)形資產(chǎn)。
3、需具備一定經(jīng)濟(jì)加盟能力和市場(chǎng)拓展能力，并有開(kāi)設(shè)直營(yíng)店的能力。
4、具備合格的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并總部的實(shí)地評(píng)估。
5、加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關(guān)注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的知名度。
6、申請(qǐng)所在區(qū)域?qū)偈袌?chǎng)需求或市場(chǎng)容量未飽和，創(chuàng)業(yè)者有能力開(kāi)拓新市場(chǎng)。
7、加盟商要有創(chuàng)業(yè)熱情，要能全身心的投入到加盟事業(yè)當(dāng)中。
1、了解項(xiàng)目
初步接洽，了解項(xiàng)目情況。
2、項(xiàng)目考察
前往老北京炸醬面公司總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并進(jìn)行交流洽談。
3、填寫(xiě)申請(qǐng)
實(shí)地考察后，若對(duì)老北京炸醬面品牌各項(xiàng)情況都比較滿意，確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者，填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，向總部提出加盟申請(qǐng)。
4、合同簽署
資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據(jù)合同條款，提供相關(guān)說(shuō)明資料。
5、選址
對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估。
6、店鋪裝修
確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)
培訓(xùn)老北京炸醬面相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)及經(jīng)營(yíng)模式和管理指導(dǎo)等知識(shí)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
由老北京炸醬面總部對(duì)加盟店進(jìn)行驗(yàn)收，之后進(jìn)行開(kāi)業(yè)排期、開(kāi)業(yè)策劃等工作。
9、盛大開(kāi)業(yè)
總部下店督促指導(dǎo)開(kāi)業(yè)方案的執(zhí)行，加盟店正式開(kāi)業(yè)。
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