香鍋年代

砂道·香鍋年代，一個香食餐飲品牌，專注于“用食物的本香增進人體體香”科學餐飲的研究。

2000年初我們在重慶縉云山下創(chuàng)立了香鍋的概念，經(jīng)過十年的發(fā)展，香鍋早已火遍大江南北，成了食客日常餐飲、商家經(jīng)營中不可缺少的一個菜系。

2010推出——石烹香鍋。

砂道·香鍋年代以 千年的砂道養(yǎng)生文化為底蘊，系列香鍋秉承中華餐飲有著 歷史的石烹工藝，將石烹與健康養(yǎng)生的理念 的結(jié)合起來，砂道·香鍋年代將麥飯石等全球公認的保健石融入傳統(tǒng)的中式烹飪。

麥飯石既能使菜品溫度較長時間的保持（菜品溫度在75度左右口感 為鮮香味美），有助于放出人體所需的鉀、鈉、鈣、鎂、磷常量元素和鋅、鐵、硒、銅、 鍶、碘、氟、偏硅酸等十八種微量元素。

砂道·香鍋年代邀請養(yǎng)生 與餐飲 對食物結(jié)構(gòu)進行分析并進行合理的膳食搭配，在傳統(tǒng)制作基礎上結(jié)合現(xiàn)代餐飲工藝，開發(fā)出用食物的本香增進人體體香的新一代“香鍋”美食。

砂道·香鍋年代三大類麻辣系列的香鍋、清湯類型滋補湯鍋、涮鍋。

香鍋又分為豆豉口味、孜香口味、泡椒口味、香辣口味等幾個味型，諸如香鍋雞、香鍋兔、香鍋板鴨、香鍋排骨、香鍋掌翅等二十多個成熟的產(chǎn)品，清湯類型的以注重滋補為主，涮鍋類產(chǎn)品是百煮不變味，燙的時間越長，味道越香濃，在滿足了消費者“好吃的美食”需求同時，還實現(xiàn)了人們夢寐以求的擁有自然體香的美麗愿望，將香鍋的特色發(fā)揮到 。

隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，注重保健已經(jīng)成為一種時尚。

人們對于飲食的追求不再單純地限于其味型，更注重的是健康與時尚，而綠色食品正是這種潮流中非常重要的一個部分。

品質(zhì) ： 香鍋年代在 菜品營養(yǎng)健康的前提下，重在菜品的“香”上尋求新的突破和 。

一道菜品的“香”，不僅僅體現(xiàn)在各種配料、香料的香味組合上，每一種食材，都有著其本原的“香”氣，烹飪的奧妙就在于能夠恰到好處地烹飪出食材的本色、本味、本香，然后才是添加適當?shù)淖袅?，讓菜品達到本味本香與配料香味的 結(jié)合……香鍋年代更新?lián)Q代，就是對菜品本色、本味、本香的執(zhí)著追求和創(chuàng)造者。

文化 ：香鍋年代養(yǎng)生薈館，是由九里飄香干鍋升級而成，集干鍋文化之大成。

香鍋年代貫徹了養(yǎng)生的飲食要義，實現(xiàn)了辣香味道與滋補的融合， 主要的是它將人們對體香的追求融入飲食，讓人們食出體香，展現(xiàn)了 芳香美食的香文化。

格調(diào) ：踏入香鍋年代，現(xiàn)代感強又典雅精致的格調(diào)映入眼簾。

店內(nèi)紅黑相間的桌面，配以紅色皮質(zhì)椅子，簡潔大方，而又有著別樣的優(yōu)雅；紅色的墻面，加上紅黑鑲嵌的羊皮吊燈，又不失浪漫古典的情調(diào)。

：香鍋年代是由重慶九里飄香文化傳播有限公司精心策劃、鑄造的全新品牌。

公司自開業(yè)至今已有砂道·尚膳廚坊和九里飄香養(yǎng)生香辣館兩個子品牌，曾榮獲國際養(yǎng)生美食金獎、全國綠色餐飲企業(yè)、新派火鍋獎、重慶市民 喜歡的20 家企業(yè)之一， 加盟潛力品牌等獎項。

諸多殊榮，足以 公司的 水平。

砂道·香鍋年代讓你的事業(yè)既售菜品又經(jīng)營健康養(yǎng)生！

1、香鍋年代在餐飲市場有很大的品牌和項目優(yōu)勢，讓香鍋年代可以在深挖市場有很好的立足點，也讓加盟商的利益非常大， 了加盟店的經(jīng)營。

2、香鍋年代 加盟有很多優(yōu)勢相比于麻辣鍋的獨立經(jīng)營，像加盟香鍋年代你可以得到總部的技術支持，開店指導，裝修風格指導，品牌親動等。，讓你沒有經(jīng)驗也可以成功開店。

3、總部政策蒸好吃餐廳專區(qū)加盟，如果您開店不成功，本公司將免費為您的公司提供香鍋年代他的品牌項目，繼續(xù)為您的創(chuàng)業(yè)成功。

4、與同領域的香鍋年代不同的是，香鍋年代目前還提供在線視頻教學，對于不方便加盟的總部學習技術和香鍋年代創(chuàng)業(yè)培訓加盟商，加盟總部提供遠程技術教學，讓加盟者足不出戶就可以學習產(chǎn)品技術和店鋪運營，開店更省心。