左陜右甘

左陜右甘一個(gè)很具現(xiàn)代感的面食餐廳，給人對(duì)普通的面食帶來(lái)頗為驚喜的期待。岐山臊子面、臘汁肉夾饃、秦鎮(zhèn)米皮涼皮、羊肉泡饃系列美味都能在這里一一品嘗，臊子干拌面是這里的創(chuàng)立味道，將肉丁、胡蘿卜、山藥片、豆干、蛋皮切成菱形小片，口感豐富，而且有著濃郁的肉香，酸辣咸香，再加上面條的筋道，吃了后大呼解饞。油潑扯面也是這里的特色，將面條扯成半指寬后，澆上店家自己釀制的各種醬汁，風(fēng)味獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)。正宗的口感，還有平易近人的價(jià)格，使得很多人想吃面食這一口了，就會(huì)不由自主地溜達(dá)到這里一口飽福。

用料嚴(yán)謹(jǐn)(兼?zhèn)潼S河、長(zhǎng)江兩大流域原生態(tài)物料和全國(guó)名產(chǎn))，技法獨(dú)特(擅長(zhǎng)氽、熗、蒸、炒、燉、釀、烙、泖、泡、溫拌燒等烹制方法)，滋味醇正(囊括辛辣、濃郁、清爽的滋味，以酸辣、鮮香味型比較突出)，達(dá)到鮮嫩不失其色，酥爛不失其形，清爽不失其汁，脆嫩不失其味，這也是陜菜區(qū)別于菜系的基本特征。

陜菜的大度大氣，在很大程度上來(lái)自于遺傳，他身上有著十三個(gè)王朝的血統(tǒng)，徜徉于三秦大地陜菜飯店、餐館，仿佛穿過(guò)時(shí)光隧道，回到了周、秦、漢、隋、唐的古長(zhǎng)安，無(wú)論是葫蘆雞、烤鴨、烤乳豬、烤全羊、跎蹄羹、羊肉鯽魚(yú)湯、八卦魚(yú)肚、石鏊餅、葫蘆頭泖饃等那古老而富含典故的傳統(tǒng)菜點(diǎn)。陜?nèi)R的大俗大雅，主要是從烹制和食用上呈現(xiàn)的。陜菜中的奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)、枸杞燉銀耳、雞汁魚(yú)翅、翡翠官燕、蓮蓬魚(yú)肚、水磨絲、熗鮑片、秦椒鮑魚(yú)等菜肴和金線油塔、泡泡油糕、千層油酥餅、黃桂柿子餅、什錦麻食等面點(diǎn)小吃以及搟的薄如紙(未攵歷)得纖細(xì)如線的臊子面，或源于漢 廷，或來(lái)自歷代官府，或由文人墨客指點(diǎn)，其選料之珍奇，烹制之精細(xì)，風(fēng)味之別致，實(shí)謂“陽(yáng)春白雪”的扛鼎之作。有些菜點(diǎn)原料雖然很普通，味道卻極和諧，不少還達(dá)到了出神入化的藝術(shù)境界，稱其為“大雅”當(dāng)然受之無(wú)愧了。

由此可見(jiàn)，陜菜是中華飲食文化的歷史品牌，形成于周，發(fā)展于秦漢，唐代達(dá)到了新的高峰，歷史上對(duì) 菜系的形成和發(fā)展產(chǎn)生過(guò)重大影響。

回顧左陜右甘的發(fā)展，總結(jié)品牌概念的起源!

回過(guò)頭來(lái)，談到餐廳名稱《左陜右甘》，很多人都很喜歡這個(gè)名字，也都問(wèn)他為何起這個(gè)名字?

楊帆說(shuō)他的家鄉(xiāng)在秦嶺山脈沿線，正是陜西和甘肅交界的地方，左邊甘肅，右邊陜西，他是吃這兩個(gè)地區(qū)的飯菜長(zhǎng)大的，也希望做好這兩地的美食，推廣家鄉(xiāng)的飯菜，所以參考地理位置來(lái)命名，而左陜右甘相比左甘右陜?cè)诎l(fā)音上要更順口些，于是就決定命名為《左陜右甘》。

繼續(xù)談到品牌的時(shí)候，楊帆說(shuō)道：“在創(chuàng)業(yè)初期我是沒(méi)有品牌意識(shí)的，那時(shí) 的想法就是 掙錢，把父母親給我的 還清。對(duì)做飯菜和做生意的區(qū)別理解也不足，以為做好飯菜就是做好了生意，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)初期對(duì)該規(guī)范的地方不夠重視，該警惕的地方不夠堅(jiān)持，因此吃了很多虧，摔了很多跟頭，好在一直咬牙堅(jiān)持了下來(lái)。

2014年，重新籌備到改造資金之后，開(kāi)始之前我就有了品牌概念的萌芽，在改造中便嘗試注入品牌概念……在這個(gè)過(guò)程中又不斷的吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，在2016年開(kāi) 家分店的時(shí)候，我有了更多更強(qiáng)的品牌意識(shí)和概念?！?/p>

腦子里有了意識(shí)和概念，自然就會(huì)重視，在執(zhí)行的過(guò)程中品牌的規(guī)范性和重要性也就開(kāi)始逐步顯示，并在將來(lái)的發(fā)展中不斷得到了驗(yàn)證。

1.左陜右甘總部提供一系列全程服務(wù)，包括開(kāi)店、選址、店鋪形象和風(fēng)格設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、店鋪運(yùn)營(yíng)、收銀系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析、物流系統(tǒng)、親動(dòng)、媒體廣告支持、售后服務(wù)系統(tǒng)等。2.左陜右甘品牌 媒體不斷的親動(dòng)來(lái)擴(kuò)大品牌影響力，加盟商不花一分錢就有品牌效應(yīng)。

3.左陜右甘特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 加盟商在相應(yīng)區(qū)域的 經(jīng)營(yíng)， 每個(gè)加盟商的利益。

4、左陜右甘加盟總部本公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，不斷提供后續(xù)產(chǎn)品，使加盟店一直保持著 的生意。

5、左陜右甘加盟適應(yīng)地點(diǎn)廣泛，定位方便，總部全程指導(dǎo)你。

6、左陜右甘加盟店價(jià)格公開(kāi)透明，沒(méi)有中間 ，

7、左陜右甘總部擁有完善的物流體系，可以 時(shí)間將物料送到加盟店。

左陜右甘特色

左陜右甘是非常推薦的品牌，是加盟行業(yè)的頭部品牌，深受群眾喜愛(ài)，這么有名氣的牌子也是可以加盟的，并且左陜右甘的加盟流程簡(jiǎn)單，零經(jīng)驗(yàn)也能夠上手快， ，非常適合加盟創(chuàng)業(yè)。

該項(xiàng)目投入不多，在選址方面，左陜右甘總部對(duì)加盟商提 的選址支持，為加盟商進(jìn)行實(shí)地考察，分析當(dāng)?shù)氐娜肆髁浚邕x出 的品牌店位置，并且為加盟商提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作，節(jié)省下大筆的加盟費(fèi)用。

如果您是零經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者，還需要掌握一定的經(jīng)營(yíng)策略。不過(guò)您無(wú)需過(guò)分擔(dān)心，左陜右甘總部會(huì)有 的運(yùn)營(yíng)人員幫助您解決您在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中可能遇到的一切問(wèn)題，讓您能夠 合適的經(jīng)營(yíng)方案以及品牌活動(dòng)，用 的成本在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大產(chǎn)品的 度，吸引越來(lái)越多的群眾前來(lái)進(jìn)行品嘗，讓您的品牌店銷量一路攀升，為您帶來(lái)十分可觀的 。