近年來燜面在全國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅速,深受廣大消費(fèi)者的青睞。鍋犟子鐵鍋燜面執(zhí)著于西北風(fēng)味小吃研究,傳承經(jīng)典味道追究品質(zhì)的主題快餐廳,尋找西北 食材 堅(jiān)守每一道產(chǎn)品的品質(zhì),打造簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的品牌本色本位。
鍋犟子鐵鍋燜面公司介紹
近年來燜面在全國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅速,深受廣大消費(fèi)者的青睞。鍋犟子鐵鍋燜面執(zhí)著于西北風(fēng)味小吃研究,傳承經(jīng)典味道追究品質(zhì)的主題快餐廳,尋找西北 食材 堅(jiān)守每一道產(chǎn)品的品質(zhì),打造簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的品牌本色本位。
鍋犟子鐵鍋燜面公司簡(jiǎn)介:
濟(jì)南創(chuàng)谷餐飲管理有限公司是一家致力于為餐飲品牌策劃、直營(yíng)管理,并且為創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)、店面設(shè)計(jì)、品牌策劃等業(yè)務(wù)的公司 公司組織結(jié)構(gòu)完善,有多年從事餐飲品牌策劃、店鋪服務(wù)、直營(yíng)店鋪管理的經(jīng)驗(yàn),并培養(yǎng)了一-批熟悉中式快餐管理業(yè)務(wù)的管理團(tuán)隊(duì)。創(chuàng)谷公司將致力于中式 快餐事業(yè)的發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化管理、以提升 中式快餐的綜合競(jìng)爭(zhēng)力為己任?!静榭丛斍椤?/p>
鍋犟子鐵鍋燜面品牌簡(jiǎn)介:
鍋犟子努力尋找西北 精良食材,用一股子“犟”勁兒堅(jiān)守著每一道產(chǎn)品的品質(zhì);潛心挖掘、 民間傳統(tǒng)做菜工藝,用一顆“匠”心打造著簡(jiǎn)單單純的品牌本色、本味。鍋犟子鐵鍋燜面,集“快餐”與“正餐”為一體,主推“犟”地道的西北口味, 的市場(chǎng)定位,搭配多元的產(chǎn)品系列,吸引了眾多食客的青睞。
鍋犟子鐵鍋燜面品牌特色:
鍋犟子鐵鍋燜面歷經(jīng)多年發(fā)展,底蘊(yùn)深厚,是經(jīng)受了歲月檢驗(yàn)了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御膳佳肴,滿足了人們體驗(yàn)傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。鍋犟子鐵鍋燜面來自于傳統(tǒng),不拘泥于傳統(tǒng),而是與時(shí)俱進(jìn)、繼往開來,釀制新 、應(yīng)用新工具、創(chuàng)造新吃法,順應(yīng)了新時(shí)代,創(chuàng)造了新模式,新潮流、新感覺、新味道,滿足了人們新吃法,開拓了新市場(chǎng)。
在為消費(fèi)者帶來地道的面食的同時(shí),鍋犟子鐵鍋燜面以打造主題餐飲品牌為己任,以鮮明的特色贏得了市場(chǎng)上眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。鍋犟子鐵鍋燜面匠心的裝修風(fēng)格和豪爽大氣的文化深受饕餮一族的追捧??偛恳孕酆竦募瘓F(tuán)背景為依托,開啟傳統(tǒng)美食的先河, 的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)從選址到開業(yè), 幫助 者打造陽光事業(yè)平臺(tái),特點(diǎn)的售賣模式將 餐飲新潮流。
鍋犟子鐵鍋燜面勁道爽口的面,用 的鐵鍋?zhàn)鳛榕刖?,面與菜相輔相成,湯汁滲入到每一根面中,肉菜的滋味也更加濃郁,夾一口,口中滿滿的濃郁咸香,讓沒有食欲的你還能再來三碗。定制鐵鍋受熱均勻,更易入味。用鐵鍋悶制出的面筋道而且爽滑。
鍋犟子鐵鍋燜面怎么樣
北面有西貝莜面村,南面有九十九山西面館。2018年,兩大 西北風(fēng)品牌在一年時(shí)間里讓餐飲市場(chǎng)升溫。越來越多的消費(fèi)者逐漸改變了對(duì)西北風(fēng)味小吃和風(fēng)味的認(rèn)識(shí),從開始到認(rèn)可。
越來越多的食客在尋找一日三餐時(shí),會(huì)選擇具有西北特色的餐廳。這個(gè)品類市場(chǎng)潛力很大。
鍋犟子鐵鍋燜面品牌加盟的優(yōu)勢(shì):1。西北裝修風(fēng)格正宗西北風(fēng)味鍋倔強(qiáng)地汲取了西北飲食文化的精華,簡(jiǎn)單的食材 正宗的烹飪,呈現(xiàn)出濃郁濃郁的西北風(fēng)味。
同時(shí)充分融合了西北裝飾的簡(jiǎn)約與粗獷,為食客呈現(xiàn)出寧靜、淡泊、輕松的就餐環(huán)境。
2. 線上線下雙模式的營(yíng)銷目的,不僅僅是為了滿足線下門店的溢出,線上訂單的爆發(fā)式增長(zhǎng), 線上線下兩種渠道銷售,更容易 。
線下排隊(duì)爆滿,線上粉絲也有40多平米。中 社區(qū),配套商業(yè)配套齊全,是 選址區(qū)域。
標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品操作流程, 送餐快、周轉(zhuǎn)快、 快。
3.重塑快餐品類新體驗(yàn), 產(chǎn)品加工快餐,鐵鍋面品類快餐,滿足 高標(biāo)準(zhǔn)快餐從業(yè)者的 欲望。
經(jīng)營(yíng)態(tài)度餐飲化店面設(shè)計(jì)體驗(yàn)感強(qiáng),餐計(jì)劃高標(biāo)準(zhǔn),商務(wù)餐狀態(tài)快。
4、鐵鍋工藝受熱均勻,更容易入味。
鐵鍋制作的面筋光滑可口。鐵鍋燜面能 程度地保留面條的原始狀態(tài)。
5、紅燒工藝采用西北隧道紅燒工藝,面條強(qiáng)度道有彈性,口感足夠,三煮三干,標(biāo)準(zhǔn)化制作, 家可借鑒。
6、菜品有肉汁入面,湯汁豐富,吃起來更爽口。
產(chǎn)品組合豐富,有60多種單品,可以輕松抓住成千上萬食客的味蕾,提高顧客的粘性。
鍋犟子鐵鍋燜面創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 80㎡ | 75㎡ | 70㎡ | |
鍋犟子鐵鍋燜面加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.8萬元(350元/㎡*80㎡) | 2.4萬元(320元/㎡*75㎡) | 2.1萬元(300元/㎡*70㎡) |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 8萬元 | 7.5萬元 | 7萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小計(jì) | 15.9萬元 | 14.4萬元 | 13萬元 | |
鍋犟子鐵鍋燜面加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.08萬元/月(4.5元/天/㎡) | 9500元/月(4.2元/天/㎡) | 8400元/月(4元/天/㎡) |
人員工資 | 3.15萬元/月(4500元/月/人*7人) | 2.4萬元/月(4000元/月/人*6人) | 2.1萬元/月(3500元/月/人*6人) | |
水電雜費(fèi) | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 12.69萬元 | 10.04萬元 | 8.82萬元 | |
小計(jì) | 4.35萬元 | 3.46萬元 | 3.04萬元 | |
鍋犟子鐵鍋燜面加盟總費(fèi)用 | 創(chuàng)業(yè)合計(jì) | 20.25萬元 | 17.86萬元 | 16.04萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |