迪歐

迪歐咖啡品牌得以成功的關(guān)鍵，在于其對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的孜孜以求，還有那令人意猶未盡的優(yōu)雅環(huán)境與充滿(mǎn)人文氣息的歐亞咖啡文化。全國(guó)萬(wàn)余名迪歐咖啡人，奉行迪歐咖啡以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨的服務(wù)準(zhǔn)則，為客戶(hù)營(yíng)造有中國(guó)特色的歐亞式咖啡文化氛圍，打造一座又一座“愛(ài)的咖啡館”.

榮獲“國(guó)內(nèi)人氣商標(biāo)”的迪歐，自始便知質(zhì)量管理的重要性，2003年，在國(guó)內(nèi)咖啡連鎖品牌剛剛起步之際，迪歐便優(yōu)先引進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系，是國(guó)內(nèi)咖啡連鎖行業(yè)獲得該項(xiàng)認(rèn)證的品牌。迪歐咖啡亦深知消費(fèi)者的需求便是企業(yè)較大的責(zé)任，從材料精挑細(xì)選、產(chǎn)品制作流程嚴(yán)格操控，到“服務(wù)在客人開(kāi)口之前”，全體員工遵循著ISO9001質(zhì)量管理體系的要求，秉持著“永續(xù)經(jīng)營(yíng)、終生學(xué)習(xí)、服務(wù)為本”的理念，構(gòu)筑了迪歐咖啡人共同的精神風(fēng)貌。

2006年，迪歐咖啡又跨上了一個(gè)新的臺(tái)階，與世界第二大軟件公司Oracle甲骨文攜手，開(kāi)發(fā)迪歐咖啡ERP項(xiàng)目，為日后的加速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的管理基礎(chǔ)。同年，迪歐咖啡食品公司了ISO9001以及HACCP（國(guó)際食品衛(wèi)生合格認(rèn)證）的國(guó)際雙體系認(rèn)證。

多年的兢兢業(yè)業(yè)，使得迪歐咖啡在穩(wěn)步發(fā)展中獲得成長(zhǎng)，受到行業(yè)相關(guān)名氣機(jī)構(gòu)及政府的肯定。迪歐咖啡品牌分別榮獲了中國(guó)十大不錯(cuò)特許品牌、新加坡FLA“國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng)”等國(guó)際國(guó)內(nèi)名氣獎(jiǎng)項(xiàng)。憑借成熟的管理模式，強(qiáng)有力的后勤支持，迪歐咖啡連續(xù)被評(píng)為“2004中國(guó)奡適合智慧之選的百?gòu)?qiáng)連鎖品牌”、2004年度“加盟商比較滿(mǎn)意總部”、2005中國(guó)“100不錯(cuò)特許經(jīng)營(yíng)品牌”；于2005、2006年連續(xù)獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）賦予的“具有影響力特許品牌”稱(chēng)號(hào)；2005~2007三年蟬聯(lián)由上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“具有影響力特許品牌”桂冠；連續(xù)三年獲選中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)比的“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”；并先后受到英國(guó)路透社、BBC、CCTV、亞太經(jīng)合組織等媒體、機(jī)構(gòu)的關(guān)注，被媒體贊譽(yù)為中國(guó)本土咖啡品牌中的翹楚。在2005年度的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)排名中，迪歐咖啡位列第30位、休閑餐飲位。在2009年較新出爐的“2008的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)”排名中，迪歐咖啡位列總第11位，休閑餐飲位。

2007年末，世界較大的智慧之選基金之一——?jiǎng)P雷集團(tuán)智慧之選迪歐，更加快了迪歐咖啡的發(fā)展速度，對(duì)整個(gè)咖啡連鎖行業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響?！袄鄯e生命，暢想生活”，迪歐咖啡提供的是以人為本的文化與需求，在人文的關(guān)愛(ài)下，創(chuàng)造生活感悟空間，為顧客提升生活的品質(zhì)和品味，達(dá)到和諧、圓滿(mǎn)和快樂(lè)……期待攜手更多的伙伴和朋友，一同開(kāi)創(chuàng)咖啡事業(yè)的新天地?！?1世紀(jì)咖啡在我們的生活中已是不可或缺的飲料，然而在找尋咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到難以盡數(shù)的人們熱情與冒險(xiǎn)的羅曼史?靜寂的森林深處悄悄自生的咖啡，到底是如何被人們發(fā)現(xiàn)而廣為世界各地所接受的呢？還有，如何開(kāi)始栽培的呢？在無(wú)數(shù)的咖啡發(fā)現(xiàn)傳說(shuō)中，有倆大傳說(shuō)奡令人津津樂(lè)到?那就是「牧羊人的故事」與「阿拉伯僧侶」?前者是基督教發(fā)現(xiàn)說(shuō)，后者是伊斯蘭教說(shuō)。

>> 牧羊人的故事

十六世紀(jì)衣索匹亞有個(gè)牧羊人，有一天發(fā)現(xiàn)自己飼養(yǎng)的羊只忽然在那兒不停的蹦蹦跳跳，他覺(jué)得非常不可思議，仔細(xì)加以觀察，才明白原來(lái)羊只吃了一種紅色的果實(shí)。　于是他便拿著該種果實(shí)分給修道院的僧侶們吃，所有的人吃完后都覺(jué)得神清氣爽；據(jù)說(shuō)此后開(kāi)果實(shí)被用來(lái)做提神藥，而且頗受一生們的好評(píng)。

阿拉伯僧侶一二五八年，因犯罪而被族人驅(qū)逐出境的酋長(zhǎng)雪克?歐瑪爾，流浪到離故鄉(xiāng)摩卡很遠(yuǎn)的瓦薩巴( 位于阿拉伯 )時(shí)，已經(jīng)饑饑疲倦到再也走不動(dòng)了，當(dāng)時(shí)他坐再樹(shù)根上休息時(shí)，竟然發(fā)現(xiàn)有一只鳥(niǎo)飛來(lái)停在枝頭上，以一種他從未聽(tīng)過(guò)，極為悅耳的聲音啼叫著。他仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)那只鳥(niǎo)是在啄食枝頭上的果時(shí)后，才扯開(kāi)喉嚨叫出美妙的啼聲的，所以他便將那一帶的果實(shí)全采下放入鍋中加水去熬煮。之后竟開(kāi)始散發(fā)出濃郁的香味，喝了一下不但覺(jué)得好喝，而且還覺(jué)得疲憊的身心也為之一振。　于是他便采下許多這種神奇果實(shí)，遇有病人便拿給他們熬成湯來(lái)喝，由于他四處行善，故鄉(xiāng)的人便原諒了他的罪行，讓他回到摩卡，并推崇他為「圣者」。

浪漫色彩的故事咖啡奡富有浪漫色彩的故事之一是有關(guān)在馬提及克島（Matinique）任職的一個(gè)法國(guó)海軍軍官加布里埃爾．馬蒂厄．德．克利的。當(dāng)他即將離開(kāi)巴黎時(shí)，設(shè)法弄到了一些咖啡樹(shù)，并決定把它們帶回馬提尼克島。 　那大約是在l720年或I723年。他也可能往返了兩次，因?yàn)榇螏У慕用缍紱](méi)成活。

可以確信的是，后來(lái)德．克利是帶著一棵好的并且一直都精心護(hù)理的樹(shù)苗從南特的(Nantes) 啟航的。樹(shù)苗保存在甲板上的一個(gè)玻璃箱裹，玻璃箱能防止海水沖濺并有保溫作用。

德．克利的日記記述了他的船如何受到突尼斯（Tunis）海盜的威脅，以及如何從一場(chǎng)暴風(fēng)雨中幸免。日記還提到在船上有個(gè)人妒忌他，企圖破壞這祼小樹(shù)，在一次爭(zhēng)斗中甚至折斷一根枝條。后來(lái)船擱淺了，飲用水不能自足，德克利就用自己喝的水來(lái)澆權(quán)這祼樹(shù)苗。

用來(lái)做提神藥，而且頗受一些人的好評(píng)。

 >>關(guān)於"coffee"名詞的由來(lái)所有的歷史學(xué)家似乎都同意咖啡的誕生地為衣索比亞的咖發(fā) ( Kaffa ) 至于咖啡這個(gè)名稱(chēng)則是源自于，阿拉伯語(yǔ)"Qahwah"-意即植物飲料。后來(lái)咖啡流傳到世界各地，就采用其來(lái)源地"KAFFA"命名，直到十八世紀(jì)才正式以"coffee"命名。

注：迪歐咖啡所獲部分嘉獎(jiǎng)及媒體關(guān)注：

■ 2003年10月，迪歐優(yōu)先了國(guó)際質(zhì)量管理體系的嚴(yán)格考察，成為國(guó)內(nèi)ISO9001：2000國(guó)際認(rèn)證的連鎖咖啡品牌，并于2006年又再獲HACCP認(rèn)證。

■ 迪歐食品獲全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證（QS證書(shū)）

■ ICXO世界經(jīng)理人周刊組織：“2005中國(guó)100不錯(cuò)特許經(jīng)營(yíng)品牌”

■ 連鎖與特許雜志組織：“2004奡適合智慧之選的連鎖品牌100”

■臺(tái)灣連鎖加盟促進(jìn)協(xié)會(huì)：“連鎖金質(zhì)獎(jiǎng)”

■ CCFA中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)：“2004年度加盟商比較滿(mǎn)意總部獎(jiǎng)”、“不錯(cuò)管理者”、“不錯(cuò)加盟商”

■中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)：“2005中國(guó)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范單位” 等等。

迪歐咖啡曾先后接受了包括央視《對(duì)話(huà)》、《商界風(fēng)云》、英國(guó)路透社、英國(guó)廣播公司BBC、財(cái)經(jīng)等媒體的專(zhuān)訪(fǎng)和報(bào)道。

冰激凌全部4優(yōu)惠，冰沙全部42元，

鮮榨果汁全是3優(yōu)惠，匹薩只有兩款5優(yōu)惠

松餅，三文治。土司3優(yōu)惠，茶有32,38,48,55元的。

冰咖啡全是35元，牛排全是148元，

港式套餐全是42元，臺(tái)式有38,40,5優(yōu)惠的，

煲仔飯有40,42的，意粉40,38的，面條35的，粥3優(yōu)惠。