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可口可樂(lè)

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  可口可樂(lè)(Coca-Cola,Coke)是全球較大的飲料廠商,起源于1886年美國(guó)佐治亞州亞特蘭大城一家藥品店。1892年,艾薩凱德勒設(shè)立可口可樂(lè)公司,總部位于美國(guó)亞特蘭大;1894年3月12日,瓶裝可口可樂(lè)開(kāi)始發(fā)售;1955年,可口可樂(lè)以罐裝發(fā)售。

  可口可樂(lè)在大多數(shù)的可樂(lè)市場(chǎng)處領(lǐng)導(dǎo)地位,其銷(xiāo)量被列入吉尼斯世界紀(jì)錄,全球每天有17億人次的消費(fèi)者在酣飲可口可樂(lè)公司的產(chǎn)品,大約每秒鐘售出19,400瓶飲料。2016年6月1日,可口可樂(lè)宣布,已與聯(lián)合利華達(dá)成協(xié)議,以5.75億美元收購(gòu)對(duì)方的拉美地區(qū)豆?jié){飲料業(yè)務(wù)AdeS。2016年7月27日,可口可樂(lè)宣布,第二財(cái)季凈收銀34.5億美元,合每股經(jīng)營(yíng)79美分,調(diào)整后每股經(jīng)營(yíng)60美分,較市場(chǎng)預(yù)期高出2美分;全季營(yíng)收115.4億美元,同比下滑5%,較市場(chǎng)預(yù)期低1億美元。



可口可樂(lè)圖片

可口可樂(lè)官方首頁(yè)

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可口可樂(lè)配方

  事實(shí)上,可口可樂(lè)的主要配料是公開(kāi)的,包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯葉等,其核心技術(shù)是在可口可樂(lè)中占不到1%的神秘配料--“7X商品”。

  “可口可樂(lè)”的眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手曾高薪聘請(qǐng)有檔次化驗(yàn)師對(duì)其公開(kāi)配方“7X100”進(jìn)行過(guò)破譯,但從來(lái)沒(méi)有成功過(guò)??蒲腥藛T化驗(yàn)得知,可口可樂(lè)的奡基本配料是水,再加上少量的蔗糖、二氧化碳等。有些公司也曾按此如法炮制,但配制出來(lái)的飲料的口味卻大相徑庭。人們由此才醒悟過(guò)來(lái),可口可樂(lè)中存在著占總量不到1%的“神秘物質(zhì)”,才使得可口可樂(lè)維系了一個(gè)多世紀(jì)的榮光。

  日前,歐洲食品科學(xué)研究院院長(zhǎng)、食品化學(xué)研究玻爾莫和他的搭檔、生物學(xué)家瓦爾姆特女士在一本名為《大眾飲食誤區(qū)辭典》的書(shū)中說(shuō),他們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的研究,解開(kāi)了可口可樂(lè)配方的秘密。他們透露,可口可樂(lè)中99.5%的成份是含有二氧化碳的糖水,其中占極小比例的物質(zhì)是一種香料混合劑,正是它奠定了可口可樂(lè)的獨(dú)特口味。這種香料混合劑包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子樹(shù)葉、古柯葉、桂樹(shù)和香子蘭的皮等的提煉物、過(guò)濾物和染料。

  不過(guò),他們指出,在不同和地區(qū)內(nèi)所生產(chǎn)的可口可樂(lè)的配方不完全相同,以適應(yīng)各地顧客的口味。

可口可樂(lè)新包裝

  為了迎合年輕消費(fèi)者,可口可樂(lè)推出系列“賣(mài)萌”新包裝,已于大型超市正式上架售賣(mài)。這次包裝用流行的網(wǎng)絡(luò)詞匯抓住年輕消費(fèi)者眼球,當(dāng)您看到“白富美”、“閨蜜”、“純爺們”、“月光族”、“小蘿莉”、“喵星人”等詞匯出現(xiàn)在可樂(lè)瓶裝上時(shí),是否覺(jué)得眼前一亮呢?

  這次,可口可樂(lè)主動(dòng)出擊,把網(wǎng)絡(luò)萌文化發(fā)揚(yáng)光大到包裝標(biāo)簽,可謂十分大膽。

  中國(guó)食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示,曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的汽水飲料在中國(guó)市場(chǎng)受到了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),“從經(jīng)銷(xiāo)商和行業(yè)協(xié)會(huì)來(lái)看,汽水飲料的銷(xiāo)量每年都在下降,30%這個(gè)數(shù)據(jù)是比較準(zhǔn)確的?!?

  消費(fèi)者對(duì)可口可樂(lè)的新包裝反應(yīng)不一。有消費(fèi)者表示可口可樂(lè)新包裝“萌死了,很有愛(ài)”,也有消費(fèi)者覺(jué)著“山寨味太濃”、“一開(kāi)始還以為是假冒產(chǎn)品”。

  據(jù)網(wǎng)友不完全統(tǒng)計(jì),這些標(biāo)簽包括“閨蜜,氧氣美女,喵星人,白富美,天然呆,高富帥,鄰家女孩,大咔,純爺們,有為青年,文藝青年,小蘿莉,積極分子,粉絲,月光族”等十?dāng)?shù)種網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ),差不多涵蓋了近一兩年以來(lái)的所有網(wǎng)絡(luò)流行稱(chēng)呼。這應(yīng)該是可口可樂(lè)進(jìn)入中國(guó)以來(lái),為適應(yīng)本地文化而進(jìn)行的較大規(guī)模市場(chǎng)活動(dòng),究竟是否能嬴得年輕消費(fèi)者的心,換來(lái)口碑和業(yè)績(jī)的雙贏,還需拭目以待。

  可口可樂(lè)攜手知名設(shè)計(jì)師推出情人節(jié)限量款包裝

  全球較大的飲料廠商可口可樂(lè)(Coca Cola)攜手法國(guó)時(shí)裝界知名設(shè)計(jì)師Chantal Thomass推出2014情人節(jié)限量款全新包裝。

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